MCL FOOD CONSULTING | Monitorio sanitario y control de procesos | Acropolis Center, Avenida Winston Churchill, Santo Domingo, República Dominicana

TRAZANDO EL CAMINO HACIA LA EXCELENCIA EN LA INOCUIDAD ALIMENTARIA

"Construyendo un Sendero Seguro: Hacia la Excelencia en la Inocuidad Alimentaria"

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Historia

HISTORIA

Nuestra empresa MCL Food Consulting surge como respuesta a la necesidad de garantizar la máxima excelencia en controles de calidad y seguridad alimentaria, promoviendo a su vez las buenas prácticas de inocuidad alimentaria en la industria de nuestra querida República Dominicana.

Fundada en el año 2017, buscamos convertirnos en aliados estratégicos brindando servicios de consultoría, avalúo, capacitación, monitoreo y auditoría para garantizar la excelencia cumpliendo con las normas y regulaciones en el sector de la industria de los alimentos. A lo largo de nuestra trayectoria hemos trabajado en estrecha colaboración con numerosas empresas ayudándoles a cumplir con las normas internacionales y locales.

Nosotros te ayudamos a cumplir con los estándares internacionales y locales de calidad y seguridad alimentaria. Seguimos las más altas normas y estándares en inocuidad alimentaria y calidad en los alimentos, siguiendo sistemas de gestión HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), certificaciones SQF( Safe Quality Foods), BRCGS (British Retail Consortium Global Standars) ISO, (Organización Internacional de Normalizacion) y Serve Safe Además nos acomodamos a las necesidades del cliente basándonos en directrices del Codex Alimentarius, FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, OMS (Organización Mundial de la Salud).

MISIÓN

Nuestra misión es brindar soluciones integrales y especializadas en sistemas de calidad y seguridad alimentaria para empresas en el sector de la industria alimentaria. Nos comprometemos a ayudar a nuestros clientes a alcanzar los más altos estándares de calidad y seguridad garantizando la excelencia en sus procesos y productos. A través de nuestros servicios de consultoría, avalúo capacitación, monitoreo y auditoria buscamos fortalecer la confianza de los consumidores, proteger su salud y promover prácticas sostenibles en la cadena alimentaria.Nos comprometemos en brindar servicios personalizado y adaptado a las necesidades de cada cliente, ayudándolos a cumplir con las regulaciones y estándares locales e internacionales.

VISIÓN

Nuestra visión es ser reconocidos como la empresa líder en seguridad alimentaria a nivel nacional e internacional en la provisión de servicios integrales de calidad y seguridad alimentaria, brindando soluciones innovadoras y de alto impacto para garantizar la excelencia en la industria alimentaria.