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Auditorías Periódicas en Hoteles y Restaurantes
¿EN QUÉ CONSISTE?
En MCL Food Consulting realizamos auditorias periódicas en la industria de producción y procesamiento de alimentos que son evaluaciones sistemáticas y planificadas teniendo como objetivo asegurar que su empresa cumple con los estándares de seguridad alimentaria, calidad, y normativas regulatorias. Estas auditorías son sumamente esenciales para mantener la integridad del sistema de gestión de inocuidad alimentaria y garantizar la seguridad de los productos.
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AVALÚO O ASSESSMENT
¿EN QUÉ CONSISTE?
Nuestros avalúos consisten en evaluaciones exhaustivas y sistemáticas de los procedimientos, prácticas, y condiciones del establecimiento para asegurar que se cumplan con los estándares y regulaciones que garantizan la inocuidad de los alimentos. Este proceso es vital para identificar y mitigar riesgos potenciales que puedan comprometer la salud de los consumidores. A continuación, se describen los aspectos clave que se evalúan y los beneficios que se obtienen mediante dichas evaluaciones.
¿EN QUÉ CONSISTE?
En MCL Food Consulting te ofrecemos la implementación de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria en la industria de producción y procesamiento de alimentos. La misma consiste en establecer y mantener un conjunto de procedimientos, procesos y prácticas que aseguran que los alimentos producidos sean seguros para el consumo.
AUDITORÍAS PERIÓDICAS EN MCL FOOD CONSULTING
AVALÚO O ASSESSMENT
¿EN QUÉ CONSISTE?
Nuestros avalúos consisten en evaluaciones exhaustivas y sistemáticas de los procedimientos, prácticas, y condiciones del establecimiento para asegurar que se cumplan con los estándares y regulaciones que garantizan la inocuidad de los alimentos. Este proceso es vital para identificar y mitigar riesgos potenciales que puedan comprometer la salud de los consumidores. A continuación, se describen los aspectos clave que se evalúan y los beneficios que se obtienen mediante dichas evaluaciones.
Mejora Continua en Hoteles y Restaurantes
¿EN QUÉ CONSISTE?
En MCL Food Consulting te ofrecemos un servicio excelente de mejora continua mediante un proceso sistemático optimizando de manera constante todos los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria, la calidad de los productos y el cumplimiento de los estándares y regulaciones de la industria. Este enfoque garantiza que su empresa no solo mantenga, sino que también eleve continuamente sus niveles de desempeño en estas áreas clave.
DESCUBRE EL FUTURO DE SU EMPRESA CON MCL FOOD CONSULTING

En MCL Food Consulting, entendemos que el éxito de su empresa depende de una estrategia sólida y una ejecución impecable. Nuestro equipo de expertos está listo para ayudarte a llevar tu negocio al siguiente nivel, ofreciendo soluciones personalizadas y estrategias innovadoras que se adaptan a tus necesidades específicas. Trabajamos con pasión y dedicación ofreciendo soluciones personalizadas y de calidad que generen un impacto positivo en la industria alimentaria.
¡NO PIERDAS ESTA OPORTUNIDAD DE TRANSFORMAR TU RESTAURANTE!
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Capacitación Especializada para Hoteles y Restaurantes
En MCL Food Consulting, diseñamos capacitaciones adaptadas a las necesidades de hoteles y restaurantes, enfocándonos en:
¿Qué ofrecemos?
-
Manipulación segura de alimentos.
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Gestión eficiente de recursos.
-
Mantenimiento de entornos de trabajo limpios y seguros.


HOTELES Y RESTAURANTES
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Implementación de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria para Hoteles y Restaurantes
¿EN QUÉ CONSISTE?
En MCL Food Consulting, ofrecemos la implementación de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria adaptados a las necesidades de tu restaurante u hotel. Realizamos una evaluación integral de todos los procesos, desde la recepción de alimentos hasta su preparación y servicio, para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de normativas internacionales.
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Monitoreo y Control en Hoteles y Restaurantes
¿EN QUÉ CONSISTE?
En MCL Food Consulting, ofrecemos un servicio integral de monitoreo y control para asegurar que los procesos de manipulación de alimentos en tu restaurante o hotel cumplan con los estándares más altos de calidad e inocuidad. Nuestro enfoque incluye la toma de muestras y análisis de laboratorio para garantizar la seguridad alimentaria.
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